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Channel: Uncategorized – Las recetas de Glutoniana
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Día Mundial del Pan 2014 y Kit de pan de Lékué

DÍA MUNDIAL DEL PAN 2014 Hoy día 16 de Octubre se celebra el Día Mundial del Pan. Para los celíacos el pan es muy importante ya que como... Read More »

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Huevos fritos cuadrados

  Tengo que intentar un día cocinar sin ningún molde ni gadget de cocina, ¿lo consseguiré? No sé yo… jajaja. Uno de los últimos huevos que comí antes... Read More »

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Patatas especiadas al microondas

Con lo patatera que soy y casi no hay recetas en el blog con patatas. Esta receta la hago mucho, un día me quedaron muy bien colocaditas y... Read More »

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Tener un blog

  Hace muchos días que quería escribir una entrada de lo que supone tener un blog, pero no encontraba la manera y que no fuera aburrido. Hoy la... Read More »

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Si te gusta mi blog, puedes ayudar a mejorarlo

¡Hola a todos y a todas! Todas las personas que tenemos un blog desde hace mucho tiempo y lo mantenemos activo, sabemos lo que cuesta y el trabajo... Read More »

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Pan 500 sin gluten con lino molido (en panera Lékué)

  Hace un tiempo probé a ponerle a la masa de pan las semillas de lino remojadas. El resultado fue genial y muchas veces lo repito. Los panes... Read More »

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Monas de Pascua sencillas (sin gluten)

El lunes de Pascua en Catalunya se celebra comiendo LA MONA. El primer año que la hice ya os conté que es tradición que el padrino o padrina... Read More »

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Cupcakes sencillos con nata y frutos rojos (sin gluten y sin lactosa)

  Uno de mis retos pendientes son los cupcakes, pero es que la manga pastelera y yo no somos muy buenas amigas… pero todo se andará. Los próximos... Read More »

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Halloween 2016

  Ayer wordpress me jugó una mala pasada y las dos recetas que publiqué no llegaron a los suscriptores. A ver si hoy llega ésta 🙂 Ya sabéis que... Read More »

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Pizza sin gluten para Halloween

  Esta PIZZA SIN GLUTEN iba a ser una CALAVERA, pero por las prisas y no saber darle forma, acabó siendo un SCARYMOVIE-ELGRITODEMUNCH  🙂   PIZZA SIN GLUTEN PARA... Read More »

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Barras sin gluten (panificable+mijo)

  BARRAS SIN GLUTEN (PANIFICABLE+MIJO) Ingredientes (4 barras): 500 ml. de agua tibia 1 cucharada de sirope de ágave u otro o miel (yo sirope de ágave) 14... Read More »

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Nuevo servidor

Y aunque yo no me entero mucho de estas cosas… hoy tengo que estar contenta porque mi blog ha cambiado de servidor a uno más grande 🙂 Irá... Read More »

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Panecillos amarillos sin gluten

Estos panecillos no es que queden amarillos de color. Le puse este nombre para tener la referencia que están hechos con harina de garbanzo y maíz. Se me... Read More »

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Tarta de queso con dulce de leche

  Hacía mucho tiempo que quería preparar un postre con DULCE DE LECHE. Lo probé hace muchos años antes de saber que era intolerante a la lactosa y... Read More »

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Protegido: Contenido para alumnos de los CURSOS DE PAN SIN GLUTEN

No hay extracto porque es una entrada protegida.

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11º Celi-Blog-Aniversario

Y los años van pasado pero yo continuo acordándome de ese día en que se confirmó que era celíaca. Le puse nombre a todo eso que me pasaba.... Read More »

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Requesón – Brossat – Queso fresco (sin gluten y sin lactosa)

No era una gran fan del BROSSAT, REQUESÓN O RICOTTA hasta que un día me apetecía y, encontrarlo sin lactosa, fue imposible. Me puse a investigar en mi... Read More »

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Pan de payés bonito sin gluten y sin lactosa

Hoy 16 de octubre, se celebra en todo el mundo el DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN Y DEL PAN. Recordamos la importancia de conseguir que las personas tengan... Read More »

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Sorteo de Navidad 2021

🎄 SORTEO DE NAVIDAD. SEGUIDORES DE “LAS RECETAS DE GLUTONIANA” 🎄 ❗️ SORTEO CERRADO ❗️ Sorteo realizado entre mis perfiles de Instagram, Facebook y los seguidores de mi... Read More »

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Reto: comer sin gluten durante una semana

RETO COMER SIN GLUTEN Hace unos años cuando me diagnosticaron la celiaquía tuve que adaptarme a comer SIN GLUTEN y todo lo que conlleva. Lo que me pareció... Read More »

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